
एनीमिया तब होता है जब आपके खून में हीमोग्लोबिन का स्तर कम हो जाता है। हीमोग्लोबिन एक प्रोटीन है जो लाल रक्त कोशिकाओं में मौजूद होता है और ऑक्सीजन को शरीर के हर हिस्से तक पहुंचाता है।मुख्य कारण:
आयरन की कमी – खराब डाइट, कम हरी सब्जियां, और फास्ट फूड की आदत
विटामिन B12 और फॉलिक एसिड की कमी
अत्यधिक ब्लीडिंग – पीरियड्स, चोट, या सर्जरी के कारण
लंबी बीमारी – जैसे किडनी या लिवर की समस्या
आम लक्षण:थकान, चक्कर आना, त्वचा का पीला पड़ना, नाखूनों का कमजोर होना, बालों का झड़ना, सांस फूलना।
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🥗 खून की कमी दूर करने के 8 असरदार घरेलू नुस्खे
1. चुकंदर (Beetroot) का सेवन करें
चुकंदर आयरन और फॉलिक एसिड से भरपूर है। रोज़ाना चुकंदर का सलाद, जूस या स्मूदी पीने से हीमोग्लोबिन बढ़ता है।कैसे लें:
सुबह खाली पेट 1 गिलास चुकंदर और गाजर का जूस
सलाद में उबला हुआ चुकंदर, नींबू और काला नमक डालें
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2. अनार खाएं
अनार में आयरन, विटामिन C और फाइबर होता है जो खून की कमी दूर करने के साथ पाचन भी सुधारता है।कैसे लें:
सुबह खाली पेट 1 अनार
रोज़ाना 1 गिलास ताज़ा अनार का जूस
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3. गुड़ और तिल का मिश्रण
गुड़ में आयरन और तिल में कैल्शियम भरपूर होता है। दोनों का मेल खून की कमी दूर करता है और हड्डियों को मजबूत बनाता है।कैसे लें:
1 चम्मच तिल पीसकर 1 टुकड़ा गुड़ के साथ खाएं
सर्दियों में गुड़-तिल के लड्डू बनाकर रोज़ाना 1-2 खाएं
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4. हरी पत्तेदार सब्जियां
पालक, मेथी, बथुआ, सरसों का साग – सभी आयरन के बेहतरीन स्रोत हैं।कैसे लें:
पालक पनीर, मेथी पराठा या हरी सब्जियों का सूप
सलाद में नींबू डालें ताकि आयरन अच्छे से अवशोषित हो
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5. खजूर और अंजीर
खजूर और अंजीर में आयरन और फाइबर भरपूर होता है। ये तुरंत ऊर्जा भी देते हैं।कैसे लें:
रोज़ाना सुबह 3-4 खजूर और 2 अंजीर
दूध में भिगोकर रात में खाएं
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6. नींबू और आंवला
विटामिन C आयरन के अवशोषण में मदद करता है।कैसे लें:
रोज़ाना आंवला का जूस या मुरब्बा
नींबू पानी दिन में 1-2 बार
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7. दालें और चना
मसूर, मूंग, काला चना – सभी आयरन और प्रोटीन से भरपूर हैं।कैसे लें:
उबला हुआ चना, प्याज, टमाटर और नींबू के साथ
अंकुरित मूंग और चना सुबह नाश्ते में
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8. सूखे मेवे और बीज
काजू, बादाम, अखरोट, कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज – खून बढ़ाने के लिए बेहतरीन हैं।कैसे लें:
रोज़ाना मुट्ठीभर मिक्स ड्राई फ्रूट्स
ओट्स या दूध में मिलाकर
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📅 एक दिन का डाइट चार्ट (एनीमिया रोगियों के लिए)
सुबह (खाली पेट):1 गिलास गुनगुना पानी + 1 नींबू का रस3 खजूर + 2 अंजीर
नाश्ता:अंकुरित मूंग/चना + 1 उबला अंडा (नॉन-वेज खाने वालों के लिए)या 1 कटोरी पोहा/उपमा + नींबू
दोपहर का खाना:1 कटोरी पालक पनीर/हरी सब्जी2 रोटी (गेहूं + बाजरा)1 कटोरी दाल
शाम का नाश्ता:1 गिलास चुकंदर + गाजर का जूसया 1 अनार
रात का खाना:1 कटोरी मिक्स वेज सूप2 रोटी + हरी सब्जी
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⚠️ सावधानियां
चाय और कॉफी खाने के तुरंत बाद न लें
तैलीय और फास्ट फूड से परहेज करें
अगर हीमोग्लोबिन बहुत कम है, तो डॉक्टर की सलाह ज़रूर लें
🩸 खून की कमी (एनीमिया) दूर करने के 8 घरेलू नुस्खे – बिना दवा, आसान और असरदार
Reviewed by Akash Kumar Gharelu Nuskhe
on
अगस्त 12, 2025
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